3月17日晚，上海市委副书记、市长韩正主持召开专题会议，研究本市食盐市场供应工作。会后,百联集团紧急召集集团各相关单位，迅速传达会议精神，并提出三点要求：

　　一是各有关单位特别是物流配送中心，要尽快采取各种措施加班配送；

　　二是要密切关注其他大宗商品，特别是主副食品的市场供应情况，确保供应充足和食品安全；

　　三是要加强自律，坚决杜绝囤积居奇、哄抬物价等行为，维护好市场秩序和广大市民群众的切身利益。会后，世纪联华、联华超市等单位紧急行动，连夜配送食盐230吨到各直营网点，确保次日开门后的食盐供应。3月18日一早，集团领导分别前往超市、卖场等零售网点巡视，了解食盐等主副食品供应情况，协调配送问题，并要求各有关单位迅速行动，积极补货，及时配送，保证市场供应平稳和价格总体稳定。