日前，一种名为“抗菌宝”的不锈钢材料在宝钢集团研制成功。经权威机构检测显示：用该产品制成的餐具能有效对抗大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，24小时杀菌率可达99%以上；即使长期使用，抗菌功能依然不减。目前，已有多家用户开始批量订购。

　　普通不锈钢材料不具有抗菌功能，有害细菌易在不锈钢制品上孳生，给人体健康带来隐患。带有抗菌性的不锈钢产品，通过在普通不锈钢内添加抗菌金属元素，经特殊工艺处理，可达到抵抗和杀死细菌的效能。随着经济的发展和人们生活水平的日益提高，用抗菌不锈钢制成日常用品已成为一种发展趋势。目前，欧美、日本等国家和地区已开始将该材料应用于餐具、厨具和家电行业，但在我国还没有应用的先例。

　　不久前，宝钢已将用该材料制成的餐具赠送给上海世博局。世博会召开期间，国内外嘉宾们将用上宝钢“抗菌宝”餐具。