为做好党的“十七大”和“08奥运”期间的消防安全保卫工作，有效的预防和处置饭店发生的各类火灾事故，2007年9月11日，奥运签约酒店――北京台湾饭店与北京市东城消防支队联合举办了一次消防实战演习。

　　这次消防演习是北京市东城消防支队对所属23家奥运签约饭店进行实战演练的第一家饭店。火情假设为台湾饭店四层因电路问题发生火灾，火势猛烈，有两名客人被困。值班人员发现火情后立即向台湾饭店中控室报告并及时拨打119报警；同时启动应急广播，疏散人员，实施前期自救并迅速设立警戒线。北京市东城消防支队接到报警电话后，出动1部指挥车、1部云梯车、2部消防水车赶到饭店，并根据现场情况成立灭火救援指挥部。在总指挥的统一领导下，侦查小组、救援小组、灭火小组、供水小组按照各自分工，立即投入到灭火救援战斗中：消防员使用担架从饭店内抢救出“伤员”、利用云梯车将“被困”在4层的人员救出，并连接消防水带，对饭店“起火点”实施灭火战斗，迅速有效地控制了“火势”，“大火”被成功扑救，到此演习圆满结束。北京东城消防支队领导对台湾饭店员工整体素质、义务消防队员的业务水平予以了高度赞扬。

　　北京台湾饭店地处王府井繁华地区，在这样一个人员密集、高层建筑密集，正值旅游旺季、国内外游客密集的场所，开展这样大规模的消防演习，不仅实战效果明显，而且意义重大、影响深远。为了确保此次演习的成功，台湾饭店领导和东城消防支队领导在演习前多次商讨和协调演习中的各个细节，并进行实地考察，从着火点到疏散路线的选择，消防车辆的停放位置以及参与演习的区域都进行了周密的部署。

　　中粮集团安全生产办副主任路建一、台湾饭店总经理王英杰和台湾饭店员工、住店的部分国内外宾客以及东城消防支队人员近百人参加了这次消防演习。

    背景：

　　台湾饭店是中粮集团旗下的一家著名商务酒店。饭店毗邻闻名中外的王府井百货大楼及新东安商场，附近分布着故宫博物院、天安门广场、中山公园、北海公园等著名旅游景点以及享誉中外的东华门小吃一条街。

　　台湾饭店于1990年5月24日正式开业，拥有客房292间，其中套房12间。开业十余年来，台湾饭店一直秉承高品质和一流的服务宗旨，为宾客提供热情、周到、舒适、高效的服务。